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Plus d’une vingtaine d’entreprises qui travaillent en amont et en aval de la production du rosé de Provence se sont associées en cluster pour aider la filière à rester leader sur son marché. Oenologues, embouteilleurs, marketing, banques, assurances…, ils sont plus d’une vingtaine d’entreprises à s’être regroupés et à travailler sur divers projets, comme la formation, la dégustation ou à se pencher sur des études comme celles des rendements menées en 2016.
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