La Consigne de Provence

L’équipe d’Ecoscience Provence travaille depuis 2009 à relancer sur le territoire de la Provence Verte la consigne des bouteilles de vins rosés. De nombreuses études réalisées ainsi qu’un travail mené avec des partenaires techniques comme le Cluster Provence Rosé ont permis Ecoscience Provence d’avoir un projet viable et réalisable.